Wir sind Georg und Tanja, und bei uns dreht sich (fast) alles um richtig guten Kaffee. In unserer Manufaktur in Graz rösten wir nicht nur sorgfältig ausgewählte klassische Rohkaffees, sondern auch Lupinen.

Unsere Philosophie 

Eine Sache ist uns ganz besonders wichtig: wir sind der Überzeugung, dass es für jede Zubereitungsart den idealen Kaffee gibt. Also egal ob Siebträgermaschine, French Press, Vollautomat, Chemex, Hario V60 und und und (keine Sorge, wir kennen sie alle!) - wir selektieren und rösten unsere Rohkaffees so, dass ihr mit eurem Setup zu Hause den idealen Kaffee zubereiten könnt.

Ist euer Kaffee BIO?

Wir tragen kein offizielles Bio-Siegel. Nicht, weil uns das Thema egal wäre, sondern weil Zertifizierungen für kleine Röstereien teuer und aufwendig sind. Die meisten der Bohnen, die wir einkaufen, sind aber ohnehin biologisch angebaut und fair gehandelt. Beim Rösten passiert im Grunde nichts anderes, als dass wir ihnen Hitze und Bewegung zuführen. Die Qualität der Bohne verändert sich dadurch nicht zum Schlechteren. Wir dürfen es nur nicht auf die Packung schreiben. Dazu kommt, dass es viele kleine Anbaugebiete gibt, in denen unter hervorragenden Bedingungen gearbeitet wird, die sich aber keine Labels leisten können oder mit sehr unterschiedlichen nationalen Anforderungen konfrontiert sind. Einen weltweiten, einheitlichen Standard gibt es kaum. Was es bei uns gibt, ist Transparenz. Wir wissen in den meisten Fällen genau, woher unsere Bohnen kommen, wer sie angebaut hat und wie gearbeitet wurde. Und wir entscheiden uns immer für Qualität, Respekt und fairen Umgang, auch ohne offizielles Siegel.

Und die Lupinen? 

Nun, unser Lupinenkaffee ist perfekt für alle, die auf Koffein verzichten möchten, aber trotzdem den vollen Kaffeegeschmack wollen. In der 100% Lupinen Variante ist er ganz besonders mild, glutenfrei und basisch. Einige Kund:innen sagen, er schmeckt nach Nougat! Für alle, die die (gesundheitlichen) Vorteile der Lupinen genießen möchten, aber trotzdem nicht auf den kleineren oder größeren Koffeinkick verzichten wollen, gibts den Lubeans Blend mit 50% Arabica-Anteil. Das Beste aus beiden Welten! 

Was noch? 

Wir rösten weitgehend nach Bedarf, was bedeutet, dass du immer den frischest möglichen Kaffee von uns bekommst. So landet dein Kaffee direkt aus der Rösterei bei dir, ohne Umwege. Und klar, bei der Verpackung setzen wir auf Nachhaltigkeit – recycelbare Materialien sind für uns selbstverständlich. Verschickt wird das Ganze mit der Österreichischen Post.

Schreib uns!

Wenn du Fragen oder Feedback zu unseren Produkten hast, schreib uns einfach: hello@nubeans.coffee